Descrizione
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“Tronchetto di capra naturale dal dal profilo aromatico distintivo, presentato in una forma cilindrica unica che ricorda un piccolo tronco.
La sua crosta sottile ricoperta di cenere alimentare nasconde un cuore cremoso e leggermente acidulo, con note fresche e leggere di campagna, rendendolo un’eccellenza gastronomica per gli amanti del formaggio di capra.”
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