Descrizione
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PITHIVIERS FOIN SOUS FILM 350G X 6
Il Pithiviers au foin è un formaggio con latte pastorizzato di mucca, a pasta molle e crosta fiorita, cosparso e affinato con fieno.
La sua pasta, di colore bianco-crema, è fondente sotto la crosta e leggermente calcarea al suo interno.
Al palato, è un formaggio dal buon sapore di latte e il fieno gli conferisce un piacevole profumo fruttato.
