Descrizione
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Un autentico Morbier che riscopre la tradizione. Grazie alla sua lunga maturazione, si ottengono sapori puri e una pasta morbida e cremosa che si scioglie in bocca.
Si tratta di un formaggio unico che viene ancora prodotto in modo tradizionale in vasche di rame.
Con una crosta liscia, fondente e cremosa, questo Morbier si gusta con il coltello su un vassoio di formaggi ed è ottimo anche su pane tostato o fuso su pane inzuppato di vino bianco.
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