MANCHEGO DOP DON JUAN 3 MESI 930G X6
“Questo Manchego stagionato in grotta completa il suo periodo di stagionatura nella nostra camera Primavera, dove rimarrà per 2 mesi. Questa è la camera dove il flusso d’aria della serra è più abbondante. Questo Manchego D.O.P. stagionato in grotta per 4 mesi acquisirà un aroma floreale, con una pasta cremosa e delicate note di latte di pecora.
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